Волжская кухня в Беzухов
Что такое Волжская кухня? Чтобы узнать, загляните в литературное кафе Беzухов. 

Стерлядь, фаршированная муссом из щуки, суточные щи, похлебка из куриных потрохов, морковные мнишки и пряженый карась - это только скромная часть меню “Волжские истории”. Их рассказывает шеф Александр Голышев. Он родился на Волге, с детства знаком с ее кулинарными традициями.

Говорят, что когда Александр рассказывает истории о Волжской кухне, дух Пушкина и Гоголя являются в кафе послушать их, уютно устроившись в кресле у окна.

О ресторане