Новый ресторан сети Butch&Dutch находится в древнем строении по адресу Нижневолжская набережная, 21, сохранившем в себе память и о важных исторических событиях и о громких вечеринках легендарного для Нижнего Новгорода бара "Бизон". 
Небольшой ресторан, выполненный в готическом стиле - это полюбившаяся нижегородцам баварская кухня, большой выбор блюд на гриле, пиво из собственной пивоварни Butch&Dutch, живая музыка и просторная летняя веранда с видом на самую прекрасную набережную города.